赤小豆魚粥

赤小豆魚粥是以鯉魚或鯽魚為主要材料製作的藥膳。

基本介紹

• 中文名：赤小豆魚粥
• 主要材料：鯉魚或鯽魚

藥膳配方

鯉魚或鯽魚1尾,赤小豆50克。

製作方法

魚去鱗腮及內雜,洗淨水煮取汁,赤小豆洗淨煮粥,臨熟,入魚汁調勻(不入作料)。早餐食。

功能效用

消腫利水。適用於水腫,濕邪下注之腳氣病。