赤小豆燉牛肉

赤小豆燉牛肉是一道家常菜，由牛肉為主要食材，赤小豆為輔助食材烹飪而成。

基本介紹

• 中文名：赤小豆燉牛肉
• 主要食材：牛肉2，赤小豆
• 分類：家常菜
• 功效與宜忌：清熱祛濕，健脾止瀉

所需食材

牛肉250克，赤小豆200克，花生仁150克，大蒜100克。

製作方法

將上述四味一起放人鍋內，加水共煮至熟爛。空腹溫食，上述劑量分2天服完。連服20-30天。

食用須知

清熱祛濕，健脾止瀉，補虛溫中。適宜於慢性胃炎者服食。