豬肝煮南瓜花

豬肝煮南瓜花是一道美食，由豬肝等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：豬肝煮南瓜花
• 主要食材：豬肝，南瓜花
• 分類：小吃
• 口味：清淡

製作材料

主料：豬肝200克

調料：鹽1克,大蔥3克,姜2克,味素1克教您南瓜花煮豬肝怎么做，如何做南瓜花煮豬肝才好吃　南瓜花、豬肝同煮，放入鹽大蔥（切末）、姜（切末）、調味服食。

製作要訣

本品需南瓜花50克。

小帖士-健康提示：

效用：養肝明目。適用於夜盲症。

肝調養藥膳

小帖士-食物相剋：

豬肝：豬肝忌與魚肉、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食；不宜與豆芽、西紅柿、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食；動物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優降靈和苯乙肼等藥物同食。