豬油拌米粉

基本介紹

• 中文名：豬油拌米粉
• 主要食材：米粉，萵筍
• 分類：早餐

用料

材料

米粉

萵筍

大蒜

尖椒

豬油

做法

1. 米粉煮熟過冷開水，備用。

2. 萵筍切絲，過開水焯熟（變色即可撈起），蓋米粉上。

3. 把煉好的豬油淋在米粉上，再淋上醬料即可。(這裡漿料我加了兩種，做法提示裡面會講到)