象生雪梨是浙江傳統小吃,由馬鈴薯泥、鮮肉、鮮魚、香菇、火腿等原料製成。 基本介紹 中文名:象生雪梨主要原料:熟馬鈴薯泥主要營養成分:澱粉餡:鮮肉、鮮魚、香菇 象生雪梨協糠熟馬鈴薯泥調達影白踏入味料,搓勻做皮,以鮮肉、鮮魚、香菇剁碎作餡愉汗漏,包成滲剃剃梨形,用火腿插入作柄,表面嚷棕糠去沾上麵包渣巴滲狼,油炸至金宙局重黃色即熟。