豆蔻(中藥)

豆蔻，中藥名。為姜科植物白豆蔻Amomum kravanh Pierre ex Gagnep.或爪哇白豆蔻Amomum compactum Soland ex Maton的乾燥成熟果實。按產地不同分為“原豆蔻”和“印尼白蔻”。

基本介紹

• 中文學名：豆蔻
• 別稱：白豆蔻、圓豆蔻、扣米
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：單子葉植物綱
• 目：姜目
• 科：姜科
• 屬：山姜屬
• 種：豆蔻
• 分布區域：泰國、高棉；廣東、廣西、雲南等地
• 採收時間：秋季果實由綠色轉成黃綠色時採收
• 用 量：3～6g
• 毒 性：無毒
• 貯 藏：置陰涼乾燥處，防蛀

入藥部位

植物的乾燥成孰果實。

性 味

味辛，性溫。

歸 經

歸肺、脾、胃經。

功 效

化濕行氣，溫中止嘔，開胃消食。

主 治

用於濕濁中阻，不思飲食，濕溫初起，胸悶不飢，寒濕嘔逆，胸腹脹痛，食積不消。

相關配伍

1、用於脾虛濕阻氣滯之胸腹虛脹，食少無力：與黃芪、白朮、人參等同用，如白豆蔻丸。（《聖惠方》）

2、用於治療濕溫初起，胸悶不飢：與薏苡仁、苦杏仁等同用。（《溫病條辨》）

3、用於治療胃寒濕阻氣滯之哎吐：與藿香、半夏等藥同用。（《沈氏尊生方》）

用法用量

3～6g，後下。

禁 忌

陰虛血燥者慎用。

炮製方法

除去雜質，用時搗碎。

生理特性

1、原豆蔻：呈類球形，直徑1.2～45px。表面黃白色至淡黃棕色，有3條較深的縱向槽紋，頂端有突起的柱基，基部有凹下的果柄痕，兩端均具淺棕色絨毛。果皮體輕，質脆，易縱向裂開，內分3室，每室含種子約10粒；種子呈不規則多面體，背面略隆起，直徑3～4mm，表面暗棕色，有皺紋，並被有殘留的假種皮。氣芳香，味辛涼略似樟腦。

2、印尼白蔻：個略小。表面黃白色，有的微顯紫棕色。果皮較薄，種子瘦癟。氣味較弱。

產 地

1、原豆蔻：主產於泰國、高棉。

2、印尼白豆蔻：主產於印度尼西亞爪哇，我國雲南、廣東、廣西等地亦有栽培。

相關論述

1、《本草綱目》：治瘴癘寒瘧，傷暑吐下泄痢，噎膈反胃，痞滿吐酸，痰飲積聚，婦人惡阻帶下，除寒燥濕，開郁破氣，殺魚肉毒。

2、《開寶》：下氣，止霍亂，一切冷氣，消酒毒。

3、《別錄》：溫中，心腹痛，嘔吐，去口臭氣。