豆沙餅乾

豆沙餅乾是一道由豆沙、黃油、牛奶等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：豆沙餅乾
• 主要食材：豆沙，麵粉
• 輔料：黃油，牛奶
• 工藝：烤

主料

豆沙100g

麵粉100g

輔料

黃油適量

製作步驟

1

1.黃油軟化後打發

2

2.加入豆沙攪拌均勻，加入少許牛奶拌勻

3

3.篩入低筋麵粉，和成麵團

4

4.麵團裹上保鮮膜，利用保鮮膜的盒子整理成長方體，放入冰櫃冷凍2個小時

5

5.冷凍好的麵團取出，揭去保鮮膜

6

6.把麵團切成1厘米厚的片，整齊的排入鋪有油紙的烤盤

7

7.放入預熱好的烤箱150度，烤20分鐘

8

8.晾涼即可