西式紙包雞

西式紙包雞

西式紙包雞是一道由雞肉、香菇等食材製成的食品。

基本介紹

  • 中文名:西式紙包雞
  • 主要食材:雞肉、香菇
  • 配料洋蔥
  • 調料:鹽、胡椒粉
做法:
1)先把雞肉浸泡在橙汁蔓越梅汁里一、兩個小時,讓雞肉吸收一些果香味。
2)撒上鹽和胡椒粉。
3)把炒香的香菇洋蔥塞入雞肉。
4)準備一張烘焙紙,再鋪上菜絲和雞肉。
5)在完全封緊時,注入白酒。
6)放在烤爐里烘烤7到10分鐘即可。(180度)

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