西式土豆泥是一道美食，製作原料主要有土豆、平菇、培根、洋蔥。
基本介紹
- 中文名：鮮香土豆泥
- 菜名：西式土豆泥
- 難度：普通
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原料
主料
土豆、平菇、培根、洋蔥
輔料
黃油、牛奶、芝士、黑胡椒、鹽
做法
1.土豆上鍋蒸 蒸二十分鐘 用勺子可以切開的程度往土豆里放一小塊黃油 | |
2.把洋蔥培根平菇切碎 熱鍋放黃油 黃油化後放碎丁 翻炒幾下 | |
3.碎丁炒好後 放入蒸熟的土豆里 加適量牛奶開始攪拌 直到土豆泥里沒有塊狀土豆 根據自己口味加入適當黑胡椒跟鹽 喜歡的話可以多放一些 | |
4.這時，土豆泥基本完成，味道很很香。喜歡的話 在土豆泥上該一片cheese 然後放入微波 大概十分鐘左右即可。不放cheese 也可食用 |
小貼士
1.平菇培根洋蔥不用很多 搭配適量就好
