複合營養素是一種經過加工,特別配製的含有多種微量營養素成分的食品添加劑,又稱複合營養強化劑、營養素預混料。複合營養素的種類很多,針對不同人群、不同生理特點、不同勞動強度等可設計不同配方。
基本介紹
- 中文名:複合營養素
- 外文名:compound nutrients
- 別稱:複合營養強化劑、營養素預混料
- 套用:保健品、麵製品、飲液、乳製品
複合營養素是一種經過加工,特別配製的含有多種微量營養素成分的食品添加劑,又稱複合營養強化劑、營養素預混料。複合營養素的種類很多,針對不同人群、不同生理特點、不同勞動強度等可設計不同配方。
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