基本介紹
- 中文名：補健湯
- 功效：滋養強壯， 助消化， 明目， 平血壓，強筋骨
相關詞條
- 補健湯
補健湯，材料：淮山(4片)， 杞子(1茶匙)， 白蓮子(15粒)， 栗子(5粒)， 冬菇(4隻)， 水(6碗)。可滋養強壯，助消化， 明目， 平血壓， 強筋骨。材料：淮山(4片), 杞子(1茶匙), 白蓮子(15粒), ...
- 強身健體湯
強身健體湯是一道以金針菇、草菇為主料的傳統藥膳湯品，輔以冬菇、豆腐、枸杞子、小麥草、紅蘿蔔、豬排骨及蜜棗製成。該湯具有清肺胃積熱、緩解失眠與神經衰弱、輔助降低血壓、清除體內毒素，適宜需要調理體質的人群食用，製作難度簡單。其烹飪方法為：豬骨焯水備用，其餘食材洗淨切塊後一同入鍋，大火煮沸10分鐘後轉...
- 豬肚保健湯
豬肚保健湯是以豬肚為主材製作的養生湯品，具有補虛損、健脾胃、益肝腎等功效，適用於脾胃虛弱、氣血不足、肝腎虧虛、小兒及老人夜尿頻多，以及術後恢復等人群。該湯品搭配黨參、山藥、茯苓、蓮子等中藥材，經清洗焯水後與食材共同燉煮1.5-2小時製成，常見配伍包括四神湯（茯苓、蓮子、芡實、山藥）、白鬍椒、枸...
- 保健湯藥
保健湯藥，以活鯽魚、白蘿蔔絲、小鯽魚為主料製作的藥膳。風味特點、食療食補作用：蘿蔔是中國人喜食而又供應最多的蔬菜(蔬菜食品)，食用方法很多，很早就被用於治病。中醫認為，蘿蔔性味辛甘涼，具有健運脾胃，化痰止咳等功效。銀絲鯽魚湯，以鯽魚補氣血，溫脾胃，利水濕為主料，配以蘿蔔絲以增強其健運脾胃、化痰...
- 婦科保健湯
婦科保健湯是以鹿角膠、鹿角霜為主料製作的藥膳。藥膳配方 鹿角膠、鹿角霜各5克，鱉甲、牡蠣、桑螵蛸、人參、當歸、白芍、香附、甘草、川芎、丹參各6克，黃芪10克，生地黃20克，熟地黃15克，銀柴胡5克，墨魚300克，烏雞肉500克，生薑﹑蔥各30克，芡實、天門冬各12克，蔥30克，精鹽，味素、紹酒各適量。製作...
- 益氣健精湯
益氣健精湯是以人參、水發香菇、黃芪、山藥、麻雀頭及母雞為主要原料的傳統藥膳。製作時需將處理乾淨的母雞與麻雀頭入鍋燉煮至七成熟，加入黃芪、山藥、香菇及蔥、姜、鹽等調料後改文火煨爛。人參用開水泡開並單獨蒸製半小時，待湯煨好後加入。食用時飲湯食肉並嚼服人參，適用於脾腎氣虛之精子活動力差者。原料...
- 人參健骨湯
人參健骨湯是中醫方劑，由高麗人參、千斤拔、雲苓、白朮、白扁豆、金狗脊及大棗組成，採用清水三碗煎至一碗的煲制方法。該方劑具有補氣健脾、延緩衰老、減慢骨質退化的功效，但感冒或發燒者忌服。材料：高麗人參、千斤拔、雲苓、白朮、白扁豆、金狗脊各適量、大棗8枚。 煲法：清水三碗煎至一碗。功效：補氣健脾、...
- 北芪枸子羊腦湯
北芪枸子羊腦湯是其它菜系中的健康湯品，以北芪、枸杞子、羊腦為主要食材，具有補益肝腎、健腦益智、強精補髓的特點。該湯品需將羊腦去膜處理後，與北芪、枸杞子等材料隔水燉煮3到4小時製成。其食療功能適用於身體虛弱、肝血虛、腎氣虛衰及頭痛眩暈症狀。基本信息 菜譜名稱 北芪枸子羊腦湯 所屬菜系 其它菜系 所...
- 骨脂血藤牛筋湯
骨脂血藤牛筋湯，別稱冬季常見病補益保健湯，是以牛蹄筋、補骨脂、雞血藤為主要原料的湯品，口感濃郁。該湯具有健脾補腎益精的功效。製作時需將牛蹄筋30克、補骨脂15克及雞血藤60克洗淨，放入砂煲加水煮沸後轉文火煲至牛蹄筋熟爛，去渣調味即可。基本材料 牛蹄筋30克，補骨脂15克，雞血藤60克 食療功效 [食療功能]...
- 牛蒡玉米淮山湯
牛蒡玉米淮山湯是以淮山、玉米、牛蒡為主料，配以紅棗、薑片燉煮的養生湯品。主料淮山需切滾刀塊，牛蒡斜切厚片以改善口感，輔料紅棗需去核使用，所有材料經武火煮沸後轉文火煲煮1.5小時即可調味食用。該湯品具有增強體力、通便排毒、潤澤肌膚等功效。牛蒡在《本草綱目》中記載有減肥、抗衰老作用，現代醫學證實其富含...
- 田七薤白雞肉湯
該湯品中田七可活血化瘀、散瘀止痛，薤白能通陽散結、行氣止痛，配伍枸杞子補血養精，紅棗調補脾胃。適用於氣血瘀滯導致的胸脘痞悶、心胸刺痛及氣滯血瘀型乳腺增生患者，對冠心病、高脂血症等心血管疾病具有輔助調理作用，但月經期、感冒及體虛者需慎食。現代食療套用中，該湯也被用於改善乳房脹痛、緩解乳腺結節症狀。氣壓變得較低，給人“悶”
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補虛生津 補腦益智 淮杞燉水魚 杏元鳳爪燉水魚 花膠燉水魚 ……營養齊全易吸收 三片湯 鳳翅湯 鮑魚湯 ……營養價值高，增強抵抗力 椰盅燉田雞 瘦肉田雞湯 冬菇滾田雞湯 ……加鐵補鈣，強健筋骨 蠶豆滾牛肉湯 水瓜滾牛肉湯 莧菜滾牛肉湯 ……健脾溫補，補鈣健筋骨 南瓜紅棗排骨湯 竹蔗紅蘿蔔豬骨湯 圓肉花生...
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- 家庭保健養生湯
4.清補涼湯 5.蛋黃菜花湯 6.冬瓜鯇魚湯 7.薺菜地栗湯 8.冬瓜腰片湯 9.水果冷湯 10.椰子雞肉湯 11.西紅柿雞蛋湯 12.苦瓜豆腐湯 13.茉莉銀耳湯 14.大飛揚草豆腐湯 15.綠豆理肝湯 16.加減古方五汁湯 17.地膽頭瘦肉湯 18.苦瓜兔肉湯 19.砂仁鯽魚湯 20.草菇湯 21.絲瓜蝦米蛋湯 22.生津和胃湯 23....
