蝦仁番茄湯

蝦仁番茄湯是一道由番茄、胡蘿蔔、洋蔥等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：蝦仁番茄湯
• 主要食材：番茄，洋蔥
• 分類：家常菜
• 口味：酸、鹹

製作材料

原料：番茄1個、胡蘿蔔半根、洋蔥碎1杯、蝦仁若干

輔料：黃油1湯匙、黑胡椒1/2茶匙、鹽巴適量

製作過程

1、將番茄、胡蘿蔔放入攪拌機中打成漿；

2、蝦仁清洗乾淨後放入鍋中加入洋蔥碎用黃油爆香；

3、加入番茄、胡蘿蔔漿炒至出香味後倒入適量清水；

4、湯中加入鹽巴及黑胡椒調好味道，湯沸即可！