蜜汁京糕雪梨絲

蜜汁京糕雪梨絲是一道由雪花梨等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：蜜汁京糕雪梨絲
• 主要食材：雪花梨，京糕
• 口味：甜
• 製法：涼拌

原料：

雪花梨兩個，京糕一塊（200g左右，稻香村有賣，也叫金糕）

做法：

1、雪花梨、京糕、蜂蜜提前放冰櫃冷藏2小時以上（保證吃的時候口感是冰冰涼涼的）

2、雪花梨去皮，切絲（可以細些）；

3、京糕切片再切絲；

4、兩者拌勻，最後加入一小勺蜂蜜即可，可以不用放任何調料，酸甜合口。