蜂蜜水果茶，顧名思義，就是將果汁與蜂蜜混合而調配出的口味各異的水果茶類。水果中含有很多維生素、膳食纖維、礦物質等對人體有益的成分，而蜂蜜的營養價值更是豐富，蜂蜜中的糖類可直接被人體吸收利用，無論是病後體虛還是強身體健體，蜂蜜都是很好的營養品。蜂蜜水果茶將蜂蜜與水果混合，營養價值更高。
基本介紹
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簡介
蜂蜜水果茶，顧名思義，就是將果汁與蜂蜜混合而調配出的口味各異的水果茶類。
做法
1、 選擇自己喜歡的水果種類，洗淨去皮待用，可以選擇一種，也可以選擇多種混合。
2、 往榨汁機中加水，將水果放入榨汁機中攪拌成汁。
4、 依據個人口味加入適量蜂蜜。
另一作法：
做法：
2、將紅茶包放入鍋中，倒入純淨水煮開，小火燜2分鐘；
3、關火放入所有水果，蓋蓋燜5分鐘；
4、待溫後加入3-4勺洋槐花蜂蜜調勻即可。
營養價值
蜂蜜是由蜜蜂採集植物蜜腺的分泌物後加工釀造的食物，蜂蜜中含有180多種不同物質，主要成分是葡萄糖和果糖，其他成分有多種胺基酸、維生素、礦物質、酵素、芳香物、色素、激素、有機酸、酶類和生物活性物質等。蜂蜜中的糖類占蜂蜜總量的四分之三以上，主要是果糖和葡萄糖，占總糖量的85%~95%，能直接被人體吸收利用，特別適合病後體虛者服用。蜂蜜中的蛋白質含量在0.29%~1.69%之間，具體含量因花種、地區等原因而不同。蜂蜜中胺基酸含量不僅數量多，而且種類也齊全，含有很多人體所需的必須胺基酸，這也是蜂蜜營養價值之高的原因之一。蜂蜜中含有的維生素主要是B族維生素和維生素C、煙酸、泛酸、生物素等，對保護肝臟、促進血液循環、滋養皮膚有很好的效果。蜂蜜中礦物質含量一般為0.04%~0.06%之間，包括鐵、銅、鉀、鈉、鎢、錳、鎂、磷等。蜂蜜中還含有多種生物活性酶類，可促進人體新陳代謝，這也是蜂蜜具有很高營養價值的一個原因。由於酶在高溫下易失活，故沖泡蜂蜜套用40度左右的溫開水或涼白開。
種類
蜂蜜檸檬茶
檸檬富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。維生素C能有效改善血液循環不佳的問題，因此每天食用檸檬有助於強化記憶力、提高思考反應的靈活度。檸檬還可以促進消化，提高人體造血功能，使人體抵抗力提升，並且檸檬的作用還在於加速創傷恢復。檸檬汁有很強的殺菌作用和抑制子宮收縮的功能，並能降低血脂。由於檸檬中含有的大量維C，其美容養顏的作用不可小覷，它可以有效防止和消除皮膚色素沉澱，使肌膚光潔柔嫩。
