基本介紹
- 中文名：蛋黃醬蔬菜沙拉
- 主要食材：雞蛋，白鬍椒粉
- 分類：沙拉
用料,做法,
用料
材料 |
雞蛋 |
白鬍椒粉 |
美乃滋醬 |
胡蘿蔔 |
生菜 |
吐司 |
鹽 |
做法
1. 雞蛋煮熟後，把蛋白和蛋黃分開，蛋黃搗碎和美乃滋醬拌一起，蛋白切碎混入其中。 |
2. 在1中加入鹽和白鬍椒粉，混勻，製成蛋黃醬 |
3. 胡蘿蔔切絲，生菜切條 |
4. 將吐司放入微波爐叮2分鐘左右變脆，切小塊 |
5. 將以上所有材料混勻，就是沙拉啦，個人超愛吃蛋黃醬，停不下來 |
蛋黃醬蔬菜沙拉
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