蚵仔湯米粉是一道美食，主要製作材料有米粉，高湯，蚵仔等。 基本介紹 中文名：蚵仔湯米粉材料：米粉，高湯，蚵仔適量，芹菜末輔料：香油，白鬍椒，鹽許，味素難度：簡單分類：米粉 做法1. 將米粉川燙過放入碗內，加入調味料，接著淋上熱騰騰的高湯。2. 將準備好的蚵仔稍微再燙過，然後放入湯麵中。3. 撒上芹菜末及紅蔥酥，最後放上九層塔葉，香噴噴的蚵仔湯米粉就大功告成了。
