薄雞油菌

薄雞油菌（學名：Cantharellus lutescensFr.）是雞油菌科、雞油菌屬真菌。子實體較小，菌蓋直徑2-6厘米，初期稍凸後漸展呈漏斗狀，表面具微細毛狀鱗片，邊緣波狀或反卷。菌肉薄而柔軟，黃色。菌褶狹窄呈條棱狀，多次分叉並具橫脈。菌柄近柱形，長2-5厘米，內部實心。孢子光滑無色，橢圓至寬橢圓形，尺寸為8-9.5×4-7微米。

夏秋季生於馬尾松及混交林地上，散生或群生。分布於湖南、湖北、四川、雲南、福建等地。為野生食用菌，味道鮮美，可能與馬尾松等樹木形成外生菌根。

基本介紹

• 別名：薄蓋雞油菌
• 中文學名：薄雞油菌
• 拉丁學名：Cantharellus lutescens Fr.
• 科：雞油菌科

分類地位：非褶菌目、雞油菌科、雞油菌屬

形態特徵：子實體一般小。菌蓋直徑2-6cm或稍大，初期稍凸，後漸伸展且中部下凹呈漏斗狀，表面具有微細脫落的毛狀小鱗片，邊緣薄而波狀或反卷，或不規則淺裂。菌肉薄，柔軟，黃色。菌褶狹窄呈條棱狀，稍密，多次分叉和橫脈交織，明顯延伸至柄部。菌柄近柱形，稍彎曲或基部稍細，表面近光滑，長2-5cm，粗0.3-0.8cm，內部實。孢子印白色。孢子光滑，無色，橢圓至寬橢圓形，8-9.5μm×4-7μm。

生態習性：夏秋季在馬尾松及混交林地上散生或群生。

分布地區：湖南、湖北、四川、雲南、福建等。

經濟用途：可食用，且味道鮮美同雞油菌，是質味優良的野生食用菌之一。可能與馬尾松等樹木形成外生菌根。