蔥油蛋炒飯是以米飯、雞蛋為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：蔥油蛋炒飯
- 分類：炒飯
- 主要食材：隔夜米飯，雞蛋
用料,做法,
用料
材料 |
隔夜米飯 |
雞蛋 |
蔥油 |
生抽 |
蔥花 |
做法
1. 雞蛋打散 隔夜米飯微波爐加熱1分鐘備用 |
2. 鍋內倒油炒雞蛋 倒入後劃散 炒熟裝出 |
3. 炒米飯了 先倒入蔥油（多倒一些你會有蔥油鍋巴吃 = =）油熱後倒入米飯翻炒 等待米飯散開加入炒好的雞蛋倒入少許生抽翻炒均勻 最後倒入蔥花炒均勻即可 |
蔥油蛋炒飯
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