彩虹炒飯

彩虹炒飯是一道美食。

基本介紹

• 中文名：彩虹炒飯
• 分類：家常菜
• 口味：鹹香
• 主要食材：米飯，胡蘿蔔，青毛豆仁，紅甜椒

名詞解釋

彩虹炒飯是用米飯加上胡蘿蔔、青毛豆仁、紅甜椒等炒成的飯。

製作材料

胡蘿蔔、青毛豆仁、紅甜椒、京華火腿午餐肉、綠甜椒、蝦仁

製作辦法

1：將所有材料切粒備用；

2：炒鍋加油，比較硬的材料先下鍋炒炒（比如胡蘿蔔等）；

3: 接著將剩飯弄弄散和其他比較容易熟的材料倒入鍋里翻炒；

4：最後加生抽、鹽、胡椒粉調味即可。