蔡瀾談吃

蔡瀾談吃

《蔡瀾談吃》是2005年山東畫報出版社出版的圖書,作者是蔡瀾

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圖書信息

中文名: 蔡瀾談吃
作者: 蔡瀾
圖書分類: 文學
出版社: 山東畫報出版社
書號: 9787807131588
發行時間: 2005年08月
地區: 大陸
語言: 簡體中文
簡介:
蔡瀾先生是文章妙手,也是性情中人。說他是文章妙手而不說是高手,是因為他的文章天南海北,三教九流,吃喝玩樂,什麼都寫,什麼都寫得鮮活生動,妙不可言,令人稱奇,也令人莞爾。雖然都是大白話,卻很耐讀。說他是性情中人,則是因為他不假道學,不假斯文,對異性懂得欣賞,也懂得尊重,雖然他拍電影、喜寫字,擅篆刻,絕對是風流倜儻,但他常在河邊走,就是不濕腳,確實不簡單。
蔡瀾的書真多,“玩物喪志”、“草草不工”、“附庸風雅”、“放浪形骸”,甚至是“葷笑話老頭”,都可以拿來做書名。筆得已經收藏了四十餘種,但這還是四年前的統計,現在大概突破六七十種了。

目錄

會吃
看出
幫補
天香樓
烹調學校
心靈茶園
名廚自殺
白灼
自殺
談吃
談喝
藍妹啤酒
宣傳
好酒
雀仔威
寒夜飲品
個性肉
吃蛇
飛機餐
危機
恭和堂
法式田雞腿
好吃命
饞人
……

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