蓬蒿拌豆乾

蓬蒿拌豆乾是以蓬蒿、豆乾為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：蓬蒿拌豆乾
• 主要食材：蓬蒿，豆乾

用料

材料

蓬蒿

豆乾

麻油

生抽

鹽

做法

1. 豆乾在開水中煮開。切成末狀。

2. 煮開水，放入蓬蒿，立刻撩出，切成末狀。

3. 麻油，生抽，鹽和豆乾，蓬蒿拌勻即可。