蒸紫薯包，主要食材：紫薯，麵粉，胡蘿蔔汁，白糖，淡奶。紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯為花青素的主要原料之一。 基本介紹 中文名：蒸紫薯包主要食材：紫薯調料：白糖輔料：淡奶、胡蘿蔔汁、麵粉 做法1.蒸熟的紫薯,去皮~2.搗碎製作成餡,旁邊是一小團加了胡蘿蔔汁的麵團~3.在紫薯里加入少許淡奶和白糖,製作成紫薯餡~4.把紫薯餡嵌入麵皮里~5.搓成小圓糰子,紫薯包就製作成了,上鍋蒸~6.大概蒸15分鐘就蒸熟了，不過這個不是發麵的，所以麵皮沒有蓬鬆起來~
