蒜苔炒木耳

蒜苔炒木耳，是一道家常菜，製作原料主要有蒜苔、木耳、燒肉塊兒。

基本介紹

• 中文名：蒜苔炒木耳
• 英文名：Fried garlic bolt and black agaric
• 主要食材：蒜苔，黑木耳
• 口味：鹹鮮味

原料

主料

蒜苔、黑木耳、燒肉塊兒

輔料

食用油、花椒、薑片、鹽、蒜

做法

1.先將食用油倒於鍋中加熱，然後將燒肉切塊兒加入，再將花椒，切好的薑片都倒入鍋中加熱。然後再將切好的蒜薹和木耳倒入鍋中，不斷加熱翻遍，幾分鐘即可。。