蒜味高麗菜

蒜味高麗菜

蒜味高麗菜是一道菜品,主料是高麗菜、胡蘿蔔等。

基本介紹

  • 中文名:蒜味高麗菜
  • 材料:高麗菜300公克,胡蘿蔔20公克
  • 做法:.高麗菜,胡蘿蔔
  • 配料:XO醬1大匙,水50cc
材料,做法,

材料

高麗菜300公克,胡蘿蔔20公克,蒜末10公克,鹽1/4小匙,XO醬1大匙,水50cc。

做法

1.高麗菜洗淨切塊,胡蘿蔔洗淨切片備用。
2.將作法1的高麗菜塊、胡蘿蔔片及蒜末放入鋁箔紙中,添入鹽略為攪拌,再加入水,將鋁箔紙包好,封口捏緊。
3.將作法2放入已預熱的烤箱,以180℃烤約15分鐘。
4.取出作法3,打開鋁箔紙加入XO醬略拌一下即可。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們