葵花油

葵花油是從葵花籽中提取出來的油，由於它營養豐富，世界上很多國家人民都愛食用，有的稱它為健康油，延壽油。有利尿功效，可怯痰。

基本介紹

• 中文名：葵花油
• 外文名：Sunflower Oil
• 成分特性：含有維生素A，B，D和E
• 主要功效：有利尿功效，可怯痰

食用葵花油

葵花油品質特徵是：

色澤淺黃，透明澄清。

滋味芳香，沒有異味。

熔點低，易被人體消化吸收。

葵花油特點：

對人體健康作用較大的亞油酸的含量在植物油中是最多的，因此，食用葵花油，對高血壓病人，肥胖人和腦栓塞，心肌梗塞、腎病患者都有較好療效。

葵花油的食法，除作烹調用油外，可作冷盤、冷餐的調味油，使菜餚清香可口。

英文名稱

Sunflower Oil

成分特性

呈現金黃色，質地清爽，有淡淡的堅果味；

含有維生素A，B，D和E，並富含不飽和脂肪酸。

主要功效

質地清淡細緻，使用起來非常舒服，皮膚有如綢緞般光滑，沒有油膩的感覺；

適合所有的膚質，用來治療腿潰瘍和皮膚疾病、擦傷，防止皮膚病變；

對動脈硬化很有幫助，有利尿功效，可怯痰。

使用需知

由於吸收較慢，需和其它基礎油稀釋使用，如甜杏仁油。

保存期限

12月-14月