葡萄霜霉

葡萄霜霉病是由葡萄單軸霜黴菌（Plasmopara viticola）引發的真菌性病害，主要危害葉片、新梢、卷鬚和幼果等幼嫩組織。病害初期表現為水漬狀不規則斑點，逐漸發展為褐色多角形病斑，濕度較高時葉片背面形成白色霜霉層。病原菌通過風雨傳播，5-8月為發病盛期，低溫高濕環境下可造成40%-60%減產，嚴重時導致絕收。防控需採取清園管理、避雨栽培與化學防治相結合的綜合措施，重點使用銅製劑、代森錳鋅等保護劑與噁酮·氟噻唑、霜脲·嘧菌酯等治療劑交替施藥。

基本介紹

• 病原菌：葡萄單軸霜黴菌（Plasmopara viticola）  
• 傳播途徑：風雨擴散病原孢子  
• 發病盛期：5月至8月 
• 主要危害：葉片、新梢、幼果、花序   
• 易發條件：低溫高濕環境  
• 防治原則：預防為主，綜合防治  

病害症狀

葉片發病初期呈現淡黃色水漬狀斑點，後發展為褐色不規則或多角形病斑，潮濕環境下背面生成白色霜霉狀病菌孢子層。新梢和卷鬚感病後出現凹陷黃斑，嚴重時扭曲變形；幼果受害表現為灰白色果粉覆蓋，成熟果粒感病易脫落。

病原特徵

病原菌屬卵菌綱霜霉屬，以卵孢子形態在病殘體或土壤中越冬，翌年環境適宜時萌發產生遊動孢子，通過雨水飛濺至植株進行初侵染。孢子囊萌發最適溫度為10-15℃，相對濕度高於85%時侵染效率顯著提升。

發生規律

越冬卵孢子次年春季隨雨水萌發，首次侵染多發生在開花前後。潛育期受品種抗性影響明顯：感病品種1-2周顯現症狀，抗病品種可達3周。病害流行與降水量直接相關，連續陰雨天氣後易爆發成災。

防治措施

農業防治

• 冬季徹底清園，焚燒病枝落葉，減少越冬菌源
• 採用避雨栽培降低濕度，合理控產保持架面通風
• 增施腐熟農家肥增強樹勢，萌芽前追施氮磷肥促進發育

化學防治

根據2023年防控技術方案，展葉期使用波爾多液（1:0.7:200）全株噴灑，間隔10-15天；坐果後交替使用代森錳鋅（保護劑）與氟噻唑吡乙酮（治療劑），重點噴施葉背。雨後補噴霜脲·嘧菌酯可阻斷病害擴展。

區域防控策略

西北及黃土高原區需在萌芽期進行土壤消毒；東北冷涼區雨後及時補防；雲貴高海拔區推薦生物農藥與化學藥劑協同使用。所有區域需嚴格執行施藥安全間隔期，採收前20天停止用藥。