菜脯煎雞蛋

菜脯煎雞蛋

菜脯煎蛋是一款家常菜品,製作原料主要有菜脯、雞蛋等。

基本介紹

  • 中文名:菜脯煎雞蛋
  • 主要食材:雞蛋,蘿蔔乾
  • 口味:清香鮮嫩
  • 適宜人群:老少皆宜
菜 名: 菜脯煎雞蛋
主 料: 蘿蔔乾100克,雞蛋5隻,青韭少許。
配 料: 鹽、雞精、油各適量。
做 法: 1、蘿蔔乾、青韭切碎。2、雞蛋加鹽和雞精打勻,加入蘿蔔乾末、青韭末。3、鍋中入油,放入蘿蔔乾青韭雞蛋,煎至兩面呈金黃色,裝盤即可。
特 點: 清香,鮮嫩。
菜 名: 菜脯煎雞蛋主 料: 蘿蔔乾100克,雞蛋5隻,青韭少許。 配 料: 鹽、雞精、油各適量。 做 法: 1、蘿蔔乾、青韭切碎。2、雞蛋加鹽和雞精打勻,加入蘿蔔乾末、青韭末。3、鍋中入油,放入蘿蔔乾青韭雞蛋,煎至兩面呈金黃色,裝盤即可。 特 點: 清香,鮮嫩。
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