茶事瑣記

《茶事瑣記》是1999年山東教育出版社出版的圖書，作者是胡藝珊。

基本介紹

• 書名：茶事瑣記
• 作者：胡藝珊
• ISBN：9787532828241
• 類別：圖書 > 文化 > 民俗文化
• 頁數：162
• 出版社：山東教育出版社
• 出版時間：1999-12-01
• 裝幀：平裝
• 開本：36

內容簡介

追溯茶葉的歷史，敘述品茶的習俗。

目錄

前言

一、源遠流長的茶史

（一）尋根究本探起源

（二）飲茶、制茶的歷史與發展

二、形形色色的中國名茶

（一）茶的分類與命名

（二）基本茶類劃分

（三）現代名茶舉隅

三、飲茶習俗大觀

（一）好客與敬茶

（二）不同民族不同地區的飲茶習俗

（三）與茶有關的習俗

（四）題外話，世界飲茶習俗拾錦

四、品茶的藝術與方式

（一）優雅宜人的品茗環境

（二）古往今來的品茶形式

（三）實用與審美兼備的飲茶器皿——茶具

（四）飲茶用水與沖泡講究

五、茶文化集錦

（一）茶與佛教

（二）茶與文學藝術

（三）美麗動人的茶的傳說