苦丁香

苦丁香別名甜瓜蒂，是葫蘆科植物甜瓜Cucumis melo L的乾燥果柄，原植物系一年生攀援蔓生草本，均為栽培。

[產地] 全國大部地區均有生產。

[產季] 6~8月果實成熟時採收。

[產地加工] 在甜瓜盛產期，用剪刀由蔓藤上將瓜剪下，摘其青綠色之果柄(瓜蒂)，陰乾即可。

[性狀鑑別] 果柄呈圓柱形，多彎曲。長3.5~5cm，直徑約0.3cm。表面黃綠色或黃褐色，接近果實的一端膨大成喇叭口狀，有放射狀的棱紋。質硬而韌，不易折斷。斷面纖維性。無臭，味苦。

[品質優劣] 以身乾、質嫩、黃綠色、堅硬，整齊不碎、無雜質者為佳。

[成分] 瓜蒂含甜瓜素(elaterin或melotexin，C20H28O5)等。

[效用] 涌吐、風熱痰涎、止膈宿食。治濕熱黃疸、浮腫、癲癇發狂，風眩頭痛，鼻塞。

[貯藏] 放置乾燥通風處。

[附註] 近來有文獻報導，認為甜瓜蒂對慢性肝炎有較好的療效。