芹菜豬肉餡包子，是一道家常麵食，製作原料主要有肉餡、芹菜、發好的麵團。
1.我自己剁的肉餡 剁的當中就把準備好的蔥姜和著肉一起剁碎 |  |
2.把芹菜用水焯過 剁碎 放在紗布里擠出多餘的水分 也可以用榨汁攪碎 |  |
3.放在一起攪勻 自己掌握鹹淡 |  |
4.有力氣就多攪拌 順著一個方向攪 如果幹可以適當加點水 |  |
5.把發好的面多揉幾回 |  |
6.搓成長條切成均勻的塊 趕成皮 邊比中間薄 |  |
7.包餡之前就把鍋熱上 上汽以後放上包子 蓋上蓋 蒸25分鐘 籠屜里刷一層油以陌包子粘鍋 好了 等熱騰騰的包子出鍋了 |  |
8.蒸好了 看著就香 |  |
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