花樣酒令

酒令，中國民間酒宴助興遊戲。是一種有中國特色的酒文化。飲酒行令，是中國人在飲酒時助興的一種特有方式。 酒令由來己久，最早誕生於西周，完備於隋唐。可以說是酒文化中的一個異類：它講究的是雅俗共賞，既有文人雅士的“當筵歌詩”的酒令，又有凡夫俗子吆喝佐歡的酒令，真可謂蘿蔔青菜，各有所愛。不同的活動，不同的場所，不同的人群會選擇不同的酒令形式。

基本介紹

• 中文名：花樣酒令
• 外文名：Pattern wine
• 拼音：hua yang jiu ling
• 類型：詞組
• 風格：娛樂

花樣酒令歷史

“酒盅一碰，天下太平；酒壺一端，親密無間”，“酒逢知己千杯少，能喝多少算多少。喝多喝少要喝好，會喝不喝就不好”……這些流傳於各地酒桌上的當代“酒謠”聽著挺有意思，可是往酒桌上這么一擺，就會讓酒桌上的你盛情難卻。你知道古人喝酒又 是用什麼高明的方法來勸酒的呢？中國人喝酒注重氣氛，酒禮與酒令更是古來有之。古代的投壺、射覆，複雜而又高雅，現代“哥倆好、五魁手”的划拳酒令簡單而又有趣，到底哪個更能襯托酒桌上的氣氛呢？現代人的“文敬”、“武敬”、“罰敬”、“互敬”等不同酒場禮儀，區別又在哪裡呢？比起中國的酒文化，西方世界是否也有類似的酒令呢？胡教授會給給大家分析有趣的古今酒令，為您的酒桌增添一份雅趣。

常用的酒令

兩隻蜜蜂令

口令：兩隻小蜜蜂呀，飛到花叢中呀，嘿！石頭，剪刀、布，然後猜贏的一方就做打人耳光狀，左一下，右一下，同時口中發出“啪、啪”兩聲，輸方則要順手勢搖頭，作挨打狀，口喊“啊、啊”；如果猜和了，就要做出親嘴狀還要發出兩聲配音、動作，聲音出錯則飲！適合兩個人玩，有點打情罵俏的味道，玩起來特別逗！

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虎棒雞蟲令

分別有四種動物，老虎、棒子、雞、蟲，一物剋一物，兩人相對，各用一根筷子相擊，同時口喊“棒棒棒棒……”或喊老虎，或喊棒，或喊雞，或喊蟲。規定：以棒擊虎，虎吃雞，雞吃蟲，蟲吃棒；負者飲酒，若棒子與雞，虎與蟲同時喊出，則不分勝負。此遊戲適合兩個人玩，因為出口很快，老虎，棒子，雞，蟲都是脫口出的，所以玩起來速度很快！ 可一人當莊，多人輪流玩。

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玩 骰 子

酒桌上，將兩顆骰子裝於一玻璃杯 ，搖骰子的人為首，在座各位依次排序，骰子搖到幾就該幾號人喝，喝酒的人又當莊為首，繼續搖。兩顆骰子的點數一樣，喝酒數加倍，各地以不同的規則定喝酒數量。

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讀 數 字

讀數字，玩法也是變化無窮，但最基本的玩法也是由自成數與喝數相符者勝，負者飲酒。“十五二十”。兩人玩，兩雙手，輪流喊數，分別有“收齊，五、十、十五、開曬”五種數字，喊數者可出手也可不出，看雙方一共湊成多少數目。

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7

由開始一人發音“零”隨聲任指一人，那人隨即亦發音“零”再任指另外一人，第三個人則發音“七”，隨聲用手指作開槍狀任指一人，“中槍”者不發音不作任何動作，但“中槍”者旁邊左右兩人則要發“啊”的聲音，而揚手作投降狀。出錯者飲！適合眾人玩，由於沒有輪流的次序，而是突發的任指其中的一個人，所以整個過程都必須處於緊張狀態，因為可能下個就是你了！

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青蛙落水

口令：一隻青蛙一張嘴，兩隻眼睛四條腿，撲通一聲跳下水；兩隻青蛙兩張嘴，四隻眼睛八條腿，撲通，撲通，跳下水；三隻青蛙三張嘴，六隻眼睛十二條腿，撲通，撲通，撲通，跳下水；四隻青蛙……如此類推，每人說一句，以逗號隔開為標誌，出錯者喝酒。此遊戲也可以不發聲，僅僅用手令，動作來表示。適合多個人一起玩，因為在過程中還要顧及到數字的，所以玩起來還真的不輕鬆呢

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猜測輸贏

玩法有很多種，可是最基本的原理就是一方隨意作出手勢，如果對方順應作出相同的手勢則對方輸，要罰酒。

(1) 青蛙青蛙跳：兩人手指拱在桌面，一人首先喊“青蛙青蛙跳”，在“跳”字發出的時候五指彈起一個手指作“跳”狀，如本方出中指，對方出中指則輸，喝酒，出其他四指則過，然後輪到對方喊“青蛙青蛙跳”，一直下去。

(2) 兩人猜：“石頭、剪刀、布”，贏方立即用手指向上下左右各一方，輸方順應則喝酒。

傳花

用花一朵．或可用其他小物件如手帕等代替。令官蒙上眼、將花傳給旁座一人，依次順遞，迅速傳給旁座．令官喊停，持花未傳出的一人罰酒。這個罰酒者就有權充當下一輪的令官。也有用鼓聲伴奏的。稱“擊鼓傳花令”。令官拿花枝在手，使人於屏後擊鼓、座客以次傳遞花枝，鼓聲止而花枝在手者炊。過去運用較多。

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拍七

進行時要求速度快，使行令者忙中有錯受罰，從令官報數，1234順報，至明7（7、 17……）和暗7(7的倍數14、21……)時，應報者拍桌而不出聲。矢口出聲報數的罰酒。下一輪即從罰酒人從頭報起。

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猜謎

是民眾性的智力遊戲。行令時通常可以和傳花、拍七結合進行。如由罰酒人出謎面，由下一輪傳花、拍七的輸家猜謎底。猜不中者罰酒，如猜中則出謎人罰酒，猜中者並有下一輪出謎權。猜謎還可以限定範圍、加限於席上所有物或室內所有物之類．由令官行令前宣布。

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說笑話

可由令官開始或上一輪行令受罰者開始、依次輪流說一個。如能逗引全席或多數人發笑，說笑話者算是成功．全席各飲一杯；倘若無人被逗笑。說笑話者認罰；如僅有一人或少數人笑，則罰笑者飲酒。

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湯匙令

著一湯匙於空盤中心．用手撥動匙柄使其轉動，轉動停止時匙柄所指之人飲酒。

歷史來源

“今人飲酒，不醉不歡，古人皆然，唯醉必由於勸酒。古人習以冠帶勸酒，勸而不從，飲不盡興，自生佐飲助興之趣。所謂“酒令”，即由此而生，沿習成俗，並流傳至今。劉向《新序》雲:“為酒池糟堤，縱靡靡之樂，一鼓而牛飲者三千人。”《漢書·張賽傳》載:“行賞賜，酒池肉林。”“鳴鼓而飲。”“行賞賜”，似已包含“酒令”之義。酒令名詞，漢代始有。《後漢書》雲:“朱盧……令章為酒令，章日:‘臣請以軍法行酒令。”’何以“軍法行酒令”?實為宴會中飲酒助興為樂，君臣不分，同遵遊戲規則。酒令興起，必有司令之人。司令之人稱監史，或稱錄事，名異實同。清代俞敦培編《酒令叢鈔》卷一，列舉酒令多達三百種，皆為賬目式記載，並無系統之敘述。古人聚宴飲酒，助興為樂的佐飲活動繁多，酒令花樣翻新，層出不窮，是為飲酒一大習俗。初以鳴鼓、投壺、賦詩、吟詞等形式居多，繼而發展到跳舞、聽曲、骰盤、莫走、鞍馬、打令、押妓等。