花椒粥

花椒粥是以蜀椒為主料製作的藥膳。

基本介紹

• 中文名：花椒粥
• 材料：蜀椒

原料

蜀椒3~5克，米60~ 100克。

做法

蜀椒搗末;米淘淨，與蜀椒加水煮粥。溫服。

功能

溫中散寒。適用於胸腹脹滿，冷痢刺痛，蛔蟲上膈，煩躁吐涎等症。見《飲食辨錄》。