芋頭番薯粉圓甜湯是一道美食，主要製作材料有紫薯、番薯、芋頭各半磅 2番薯粉1磅 玉米粉少許 糖粉（視個人對糖的喜好來放） 龍眼 冰糖 5片薑片。 基本介紹 中文名：芋頭番薯粉圓甜湯主要原料：紫薯、番薯、芋頭是否含防腐劑：否儲藏方法：冷藏 材料,做法, 材料紫薯、番薯、芋頭各半磅2番薯粉1磅玉米粉少許糖粉（視個人對糖的喜好來放）龍眼冰糖5片薑片做法1、將紫薯、番薯、芋頭蒸熟。2、然後各加入150克的番薯粉和少量的玉米粉及糖粉揉成團。3、然後戳成條狀，切塊狀（紫薯和芋頭較乾爽，揉成團時要加水）)4、放入已經煲好的薑片龍眼糖水裡滾至粉圓浮起，加入冰糖即可食用。
