艾葉雞蛋湯

艾葉雞蛋湯是一道美食，主要食材是艾葉、雞蛋。

基本介紹

• 中文名：艾葉雞蛋湯
• 主要食材：艾葉，雞蛋
• 功效：溫腎安胎。適用於習慣性流產。
• 來源：民間方

基本信息

【來源】民間方

【原料】艾葉50克 雞蛋2個 白糖適量

【製作】將艾葉加水適量煮湯，打入雞蛋煮熟，放白糖溶化即成。

【用法】每日晚睡前服。

【功效】溫腎安胎。適用於習慣性流產。

製作工藝

主料

• 艾葉(10克)
• 雞蛋(1條)

調料

• 花生油(3克)
• 食鹽(3克)

廚具

• 煮鍋

做法

• 把艾葉放到鹽水浸泡十分鐘！
• 艾葉洗乾淨！
• 煮一碗開水！
• 把艾葉放到開水鍋里，去去苦味！
• 撈起來備用！
• 煮兩碗開水！
• 水開後把去了苦味的艾葉倒入鍋里！
• 磕個雞蛋下去！
• 把雞蛋攪散，雞蛋煮熟了，把所有配料放下去調味即可！
• 艾葉雞蛋湯煮好了！