臨界冰水機

臨界冰水機--故名思義是利用製冷技術把冰水溫度降至臨界狀態，在冰水裡不添加任何添加劑或其它材料的情況下，生產出的冰水真正達到0℃而不會結凍的冰水機。

廣東省湛江市霞山協科機械設備廠李俊鋒工程師在多個國際知名製冷設備公司的技術支持下，研發的0℃冰水機生產的冰水真正達到了臨界狀態而不會發生冰塞堵水現象，為水產行業的包冰衣、魚片泡浸保水等工藝解決了關健性問題，為國內水產、海產品深加工的產品質量奠定了基礎，解決了國內冰水機在生產冰水時即會產生冰堵甚至爆缸的現象。填補了國內冰水生產臨界溫度技術空白。