腰果炒芹菜是一道簡單的家常菜，主料是芹菜，腰果，紅椒，大蒜。 基本介紹 中文名：腰果炒芹菜主要食材：腰果，芹菜，紅椒，大蒜分類：家常菜口味：鹹鮮時間：10分鐘難度：普通 原料,做法,營養成分, 原料芹菜，腰果，紅椒，大蒜 調味：鹽，味素做法1、把用料都準備好。2、鍋中放入食用油、腰果小火炒至腰果表面微黃盛出，留底油下入大蒜炒出香味。3、放入芹菜、紅椒炒至芹菜斷生加入腰果。4、放適量鹽、味素炒勻即可出鍋。營養成分旱芹含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P，鈣，鐵，磷等礦物質含量也多，此外還有蛋白質、甘露醇和食物纖維等成分。營養素含量/100克營養素含量/100克營養素含量/100克熱量（大卡）00蛋白質（克）80脂肪（克）10碳水化合物（克）90纖維素（克）40膽固醇（毫克）0維生素A（微克）00胡羅卜素（微克）00視黃醇（毫克）0硫胺素（毫克）01核黃素（毫克）08尼克酸（毫克）40維生素C（毫克）00維生素E（毫克）21鈣（毫克）00磷（毫克）00鉀（毫克）00鈉（毫克）80鎂（毫克）00鐵（毫克）08鋅（毫克）46曬（毫克）47銅（毫克）09錳（毫克）17
