背後的故事--麵包·朱古力

《背後的故事--麵包·朱古力》是安徽教育出版社出版的一本圖書，作者是伊莉莎白·勞姆。

基本介紹

• 中文名：背後的故事--麵包·朱古力
• 出版社：安徽教育出版社

圖書信息

作　者： 伊莉莎白·勞姆（Elizabeth Raum）

編　輯： 楊多文

叢 書 名：

出 版 社： 安徽教育出版社

ISBN： 9787533656553

出版時間： 2011年2月12日

版　次： 1

裝　幀： 膠訂

開　本： 16

內容簡介

本書揭秘麵包和朱古力背後鮮為人知的事實和秘密，書中圖片精彩、清晰，事實生動、真實、引人入勝。目錄如下：麵包麵包的世界歐美地區的發酵麵包中東地區的大片麵包生長中的穀物 我們為什麼要吃麵包從田地到餐桌來到麵粉加工廠來到麵包房麵包師的簡短歷史第一批農民古羅馬和古埃及水車和風車窮人和富人工業革命工業用烤箱慶典婚慶麵包豐收慶典喪禮麵包你有足夠的麵包嗎？ 越來越高的價格越來越少的農場要麵包還是要牛肉？ 我們應該怎么辦？ 三明治和麵包朱古力眾神的食物朱古力的歷史從可可樹到朱古力塊朱古力里有什麼？朱古力世界來自朱古力的靈感。