肉脯白菜是一道家常菜，製作原料主要有白菜菜心、林真香肉脯等。
基本介紹
- 中文名：肉脯白菜
- 主要食材：白菜菜心，林真香肉脯
- 難度：普通
- 輔料：鹽、醋
做法
1.菜心切小塊 |  |
2.肉脯沿紋理撕小細條 |  |
3.空鍋大火加熱半分鐘 |  |
4.加入肉脯，煎一分鐘，不用放油 |  |
5.加入菜心翻炒 |  |
6.大火炒三分鐘後，蓋鍋蓋小心悶五分鐘 |  |
7.開蓋翻炒收湯，按個人口味加醋和鹽 |  |
8.酸甜可口，方便快捷 |  |
肉脯白菜
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