翠綠小黃帽青豆餅

基本介紹

• 中文名：翠綠小黃帽青豆餅
• 主要食材：花生油，糖粉

用料

材料	用量
花生油	250克
糖粉	250克
鹽	1/2茶匙
麵粉	360克
青豆粉 （烘過）	350克

做法

1. 將所有的材料放入攪拌機，攪拌均勻

2. 將麵團搓成小圓球，排放在塗滿了油的烤盤上 或 鋪了烘焙紙的烤盤上也行

3. 圓球上塗一層蛋液，放入預熱烤箱以165'C 烘烤 20至25分鐘或至淺黃色