基本介紹
- 書名：美食地圖
- ISBN：9787536244979
- 出版社：嶺南美術出版社
- 出版時間：2010-12
基本信息,本書詳情,
基本信息
出版社：嶺南美術出版社
出版時間：2010-12出版；
ISBN：9787536244979
作者：《周末畫報》編輯部編；
封面
封面開本：16開；
紙張：銅版紙；
印刷：彩色書印刷；
裝幀：平裝；
頁數：190；
本書詳情
經過兩個多月眾多權威美食評論家、資深美食編輯以及文化名人與高端讀者組成的“名人名家美食評審會”的綜合評定，將熱騰騰同步出爐的《美食地圖》呈上，再一次滿足了每年追隨著“美食坐標”的這群潮人。依然是大家熟悉的一書四冊形式，將北京、上海、廣州、深圳四地呈現於一書，隨時縱覽四地之食相的同時更見證美食地圖的變遷。
每個城市都有自己的sense，有些城市的色彩視覺比別的城市強，你就用顏色來記憶它。有些城市泛著難忘的味道，你就以嗅覺來記憶它。中國人的飲食文化不是用舌品嘗那么簡單，它是關乎心的。一個城市的sense，同樣難以純用五官去測量，可能，還是要加上心。城市，是否深得人心。此次《美食地圖》一如既往的延展開城市之飲食脈絡，既有初初登場的別致餐廳，也有依然熱門不衰的蟬聯者，“饕餮品鑑 海納百川”是《周末畫報》美食地圖一直以來熱騰騰想要端上來的“美食”，不放棄高品位的定位標準，更注重文化層面的滲透，是一份記錄，一份關於城市sense的記錄。在高貴博雅的瀚海藍色為主色調的活動現場，美妙動人的義大利歌劇、風情萬種的東南亞表演及激情四射的現代藝術舞蹈引導著不同領域、風格迥異的近60家獲獎餐廳一一登場亮相，並與數位知名美食賞鑒家、文化名流、藝術精英及時尚名人共同舉杯，為《美食地圖》八年生辰舉杯喝彩！
