羊肉蓯蓉粥是一道由精羊肉、粳米等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：羊肉蓯蓉粥所屬菜系： 其它菜系所屬類型： 健康菜譜基本特點： 補腎助陽，健脾養胃 菜譜名稱 《中國益壽食譜》之延年益壽食譜（一）補陽益壽----蓯蓉羊肉粥基本材料 肉蓯蓉10--15克，精羊肉、粳米各100克，精鹽少許，蔥白2根，生薑3片。製法：分別將肉蓯蓉、精羊肉洗淨後細切，先用沙鍋煎肉，蓯蓉取汁，去渣，加入羊肉、粳米同煮，待煮沸後，再加入細鹽、生薑、蔥白煮成稀粥。功效：補腎助陽，健脾養胃。用法：每日早、晚溫食。套用：適用於腎陽衰之腰膝冷痛者。
