繽紛蒜香烤肉串，是一道特色美食，由 五花肉、蒜香燒烤醬、等烹飪而成。 基本介紹 中文名：繽紛蒜香烤肉串主要食材：五花肉、蒜香燒烤醬、紅黃彩椒輔料：洋蔥、黃瓜、玉米工藝：烤 做法1、準備材料；2、將蒜香燒烤醬與五花肉拌勻；3、加少許的生抽拌勻；4、拌勻後放入冰櫃冷藏一夜；5、準備紅黃彩椒、洋蔥、黃瓜、玉米；6、將五花肉放入烤箱中層，220度烤8分鐘取出刷蜂蜜；7、再將紅黃彩椒、洋蔥、黃瓜、玉米與略烤的五花肉串稱肉串；8、烤箱中層220度烤30分鐘左右，中途再刷一次蜂蜜。等到肉串表面呈現漂亮的烤肉色。
