基本介紹
- 中文名：綠豆粉果
- 主要食材：脫皮綠豆500克，水小碗9碗
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
脫皮綠豆500克 | 冰糖300克 |
水小碗9碗 |
做法
1. 將綠豆泡軟，在榨汁機放水研磨細，把渣濾起來 |  |
2. 再把豆漿靜至沉澱，取下面的粉，一斤綠豆用八兩糖，盛湯的兩大碗水，一起煮，攪拌，大約30分鐘 |  |
3. 倒在小碗，自然冷卻成型 |  |
4. 成型倒扣，擺盤，QQ的好吃 |  |
綠豆粉果
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