“綠色食品之都”是指我國黑龍江省齊齊哈爾市，齊齊哈爾是黑龍江省第二大城市，中國東北邊陲的最大城市，中國優秀旅遊城市、中國魅力城市和中國丹頂鶴之鄉。轄7區8縣1市，面積4.24萬平方公里，人口561萬，其中市區人口143萬。2002年，被國家權威機構命名為“中國綠色食品之都”。一年一度的綠色食品博覽會也將齊齊哈爾這個綠色食品之都的名聲傳播到世界各地。
基本介紹
- 中文名稱：齊齊哈爾
- 別名：“綠色食品之都
- 行政區類別：黑龍江省
- 所屬地區：東北
- 下轄地區：轄7區8縣1市
- 政府駐地：齊齊哈爾市
- 面積：4.24萬平方公里
- 人口：561萬
- 著名景點：中國丹頂鶴之鄉
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簡介
齊齊哈爾市發揮資源優勢，打造全新的農產品品牌，讓更多農民依靠良好的農產品品牌增加收入。目前，全市農副產品註冊商標 1235個，其中市級知名商標32個，省級著名商標25個，國家馳名商標7個。通過農業部門認證的“三品”數量達到11大系列1080個產品，其中有機、綠色食品數量達140個，無公害農產品認證數量達940個。梅里斯洋蔥、訥河馬鈴薯和泰來大米獲得地理標誌認證。黑龍江省齊齊哈爾市是全國唯一榮獲“綠色食品之都”稱號的城市。
什麼叫綠色食品
綠色食品在中國是對具有無污染的安全、優質、營養類食品的總稱。是指按特定生產方式生產，並經國家有關的專門機構認定，準許使用綠色食品標誌的無污染、無公害、安全、優質、營養型的食品。類似的食品在其他國家被稱為有機食品、生態食品或自然食品。
在許多國家，綠色食品又有著許多相似的名稱和叫法，諸如“生態食品”、“自然食品”、“藍色天使食品”、“健康食品”、“有機農業食品”等。由於在國際上，對於保護環境和與之相關的事業已經習慣冠以“綠色”的字樣，所以，為了突出這類食品產自良好的生態環境和嚴格的加工程式，在中國，統一被稱作“綠色食品”。
綠色食品產業前景
中國綠色食品的發展前景中國提出發展綠色食品是有現實背景的。首先它順應了世界食品貿易結構變化。當前世界食品工業正進入一個新的轉折時期，即建立溫飽時代消費者對食品需求時期。這一時期的特點是世界各國普遍加強了對食品科學研究，重視開發新產品，特別是運用新技術開發新產品。具有高技術含量的食品、無污染食品及保健食品成為90年代乃至21世紀國際市場最有發展潛力，為廣大消費者所喜愛的食品。
伴隨著中國國民經濟的顯著增長和全球經濟的一體化發展，以及中國從“溫飽”型社會向“小康”型社會的成功轉型，人們對農產品和食品質量的要求越來越高，尤其是無公害食品、綠色食品的要求。
從行業發展上看，目前國內綠色食品市場總體上仍處於導入期。隨著我國人民生活水平的提高和消費理念的轉變，以及環境污染和資源浪費問題的日益嚴峻，有利於人們健康的無污染、安全、優質營養的綠色食品已成為時尚，越來越受到人們的青睞。開發綠色食品已具備了深厚的市場消費基礎。未來，綠色食品無論在國內還是國外，開發潛力都十分巨大。
舉措
加快產業化進程 創立品牌
齊齊哈爾市確立主導產業，走產業化之路，形成生產規模和市場聲勢，走出培養名牌的有效途徑。通過圍繞主導產業，以農業13個重點產業鏈條為依託加快龍頭企業建設，目前全市農副產品加工企業和個體加工戶已達2818家，各類農副產品覆蓋了乳、糧、糖、薯、肉、麻、豆、飼料、酒、礦產、藥等十幾個行業。發揮市內所轄的6戶國家級龍頭企業、23戶省級龍頭企業和149戶市級龍頭企業在產品研發、生產攻關、包裝運輸和市場行銷等優勢，創立蓮花牌亞麻、飛鶴乳品系列、泰來大米、綠金植物油、花亭牌檸檬酸等23個省級名牌農產品。同時利用招商引資先後使飛鶴、蒙牛、伊利、台灣元盛等一批國內知名企業落戶，走出一條以名企帶名牌的新型發展路子。通過推進龍頭企業資產重組，使全市龍頭企業逐步形成種、養、加、流通一體化經營，以名牌帶動相關產品的發展，產生規模經濟效益。目前乳品產業化群體和馬鈴薯產業化群體已初具規模，產品遠銷北京、上海、俄羅斯、韓國等國內外市場。
推進產業升級 打造品牌
全市依託開發生產綠色食品的資源優勢，把做大做強綠色產業作為支柱產業來抓，通過建立基地、扶壯龍頭、發展訂單、拓寬銷售渠道等辦法，積極推進綠色食品產業的發展。已成功舉辦九屆綠色食品博覽會，每屆成交金額都達到180億元以上，綠色和特色已成為齊齊哈爾參與國內和國際市場競爭的一張王牌，加速綠色食品產業的戰略升級，提高了綠色品牌的市場占有率和競爭力。目前全市綠色食品種植面積達到902萬畝，無公害種植面積達到2000萬畝，綠色、無公害畜禽飼養量達到1438.5萬頭（只），提供了有力的原料保證。幾年來，通過培育、打造具有地方特色的綠色食品品牌，有125個產品獲得國家綠色食品標識使用權。泰來牌系列大米產品、雅魯河牌小米、音河牌葵花子、港進牌冬粉、二克山牌腐乳、北大倉牌系列白酒、依鶴牌醬滷鵝製品等一批綠色食品品牌叫響全國，產品銷往廣東、上海、北京等省市。
