絲尾紅鑽魚

絲尾紅鑽魚,又稱長尾濱鯛,俗名長尾烏、紅雞仔,為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目笛鯛科的其中一個

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分布

深度

水深50至200米。

特徵

本魚體呈長紡錘形;標準體長約為體高之3.18倍。兩眼間隔平扁。眼前方無溝槽。頭頂無鱗,下頜突出於上頜;上頜骨末端延伸至眼中部的下方;上頜骨被鱗。上下頜具多列細齒,外列齒擴大;上下頷有犬齒,鋤骨具寬的新月形齒帶。體被中大型櫛鱗,背鰭及臀鰭上均裸露無鱗;側線完全且平直。背鰭軟條部及臀鰭基部無鱗;且背鰭軟條部之間有較深的刻痕,背鰭硬棘10枚,軟條11枚;臀鰭硬棘3枚,軟條8枚;胸鰭長約等於頭長;尾鰭深分叉,成魚尾鰭上下葉不同長。體一致為鮮紅色,腹部較淡色。體長可達70公分。

生態

本魚棲息在較深的海域之中,離海底數米地區遊動覓食,發現食物,喜俯衝攻擊或食餌。主要攝食魚類烏賊甲殼類等。

經濟利用

為重要之食用魚,味美,適宜做生魚片,各部位皆能調出好的料理,尤以腹部肉塊煎食最佳。

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