紫甘藍炒飯

紫甘藍炒飯

紫甘藍炒飯是以紫甘藍,米飯為主料的食品。

基本介紹

  • 中文名:紫甘藍炒飯
  • 主要食材:紫甘藍,米飯
用料,做法,

用料

材料
用量
紫甘藍
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米飯
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黃豆
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玉米粒
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小紅辣椒
1-2(不吃辣者可不用)
生抽
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糖,鹽
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芝麻油
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做法

1. 把黃豆泡好,然後和米飯一起用電鍋煮好。
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2. 紫甘藍用鹽醃10分鐘,然後沖水,切小方塊,小紅辣椒切碎。銀魚泡好。
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3. 炒紫甘藍,等漸漸熟的時候放銀魚和辣椒。
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4. 紫甘藍顏色變後和放米飯和豆,再炒一下放玉米粒。
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5. 加調味,最後加芝麻油在翻2下
紫甘藍炒飯

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