簡介
納豆春卷是以日本人喜愛的納豆為主料而製成的特色春卷。
製作
材料：
納豆---180g
味噌---30g（白味噌 紅味噌 黃味噌都可以根據個人口味。推薦用黃
味噌）
香蔥---1根（切蔥花）
薑末---20g
三明治火腿---50g（切碎）
芝士粉---20g(用芝士片也可以，卡夫的就行)
麵粉少許---(這個用水調成麵漿用來粘合
春卷皮的邊緣)
做法：
1：將納豆剁碎，然後加入味増，蔥花。薑末，火腿碎，芝士粉，攪拌均勻。
2：用
春卷皮加入納豆陷對摺成三角狀，在春卷皮邊上塗抹上一點麵漿，把春卷粘合住。
3：鍋里放上色拉油，油溫到180攝氏度左右。放入剛剛做的春卷炸至金黃色撈出。香脆可口的春卷就做好了。
