紅香椿

紅香椿

紅香椿是一種可食用的植物,椿芽8~ 10天長成商品芽。

工廠化香椿栽培品種:紅香椿初生芽薹和嫩葉棕紅色,漸變為綠色。椿芽8~ 10天長成商品芽。芽薹和複葉柄肥大粗壯,椿芽脆嫩多汁;香味濃郁,略帶苦澀味,醃製後香味純正。該品種較耐低溫,在濕潤肥沃的土壤上生長極快,適於保護地集約栽培。

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