紅金龍芒

“貴妃”芒果在台灣經專家研製推出，至今不到 10 年歷史。 1997 年，台商廖健雄先生到三亞創立鼎立公司，將 “ 貴妃 ” 引入海南。廖健雄先生介紹， “ 貴妃 ” 的真實名稱叫 " 紅金龍 " 台灣科研專家在 “ 紅金龍 ” 研製成功後，發展其外表美艷無比，表皮青里透紅，無任何斑點；果質適度適中，核小無纖維，水分充足。專家們讚嘆其品味俱佳。而芒果在我國古代歷史上作為宮廷貢品深受喜愛，因此科研專家們戲稱其為 “ 貴妃 ” 。 “ 貴妃 ” 的美稱從此廣為流傳。

紅金龍芒果，果肉深紅色，該品種知名度高，在市場頗受消費者的歡迎，肉質細膩，糖度高達22º，味甜，纖維少，質地較細膩，品質優良，可食部分60.6%。

營養分析

營養成分：每10O克含水分85.2克，蛋白質O.6克，脂肪0.3克，碳水化合物13.1克，熱量58千卡，粗纖維0.4克，灰分0.4克，鈣11毫克，磷14毫克，鐵0.8毫克，胡蘿蔔素5.7毫克，硫胺素0.02毫克，核黃素0.05毫克，尼克酸1.6毫克，維生素C76.8毫克，並含鉀304毫克。

商品特性

芒果中含維生素C量高於一般水果，為56.4～98.6毫克%，芒果葉中也有很高的維生素C含量，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會消失的特點。常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利於防治心血管疾病。