紅米薏仁粥

紅米薏仁粥

紅米薏仁粥是一道營養豐富的粥食。

基本介紹

  • 中文名:紅米薏仁粥
  • 主要原料:紅豆,薏仁,糯米,小米
  • 是否含防腐劑:否
  • 主要食用功效:補血
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菜品特點

補血的紅米煮粥,配了薏仁米可以除斑、美白,紅棗可以補中益氣、養血生津,加點白糯米增加粥的粘性。口感軟糯,清香可口。

做法

第一步

砂鍋中倒入兩把紅米、一把糯米、一把薏仁米、幾粒紅棗

第二步

水裡淘洗乾淨後,加8-10倍左右的水,先大火煮開後關小火慢燉30分鐘

第三步

米脹開了,開始有點稠了,中途要用筷子攪幾次防粘鍋

第四步

最後放入冰糖煮化即可!

營養價值

薏仁米可以除斑、美白,紅棗可以補中益氣、養血生津。

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